le monde: des fille

منتدى كل افتيات من كل البلدان . اتمنى لكم الافادة و لاستمتاع في المنتدى وقضاء احلى الاوقات. و معرفة احلى الصديقات .اكتبو لان كل ما تكتبون جميل فالمنتدى بدونكم كالحقل من دون ازها رو الزهرة من دون عبير
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 معلومات في الاكل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sani3a-najahe
المشرفة العامة لكل المنتديات
المشرفة العامة لكل المنتديات


انثى عدد الرسائل : 27
العمر : 25
الموقع : www.diae2009.hooxs.com
العمل/الترفيه : تلميدة
المزاج : عضو نشيطة
البلد : maroc
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 30/04/2008

مُساهمةموضوع: معلومات في الاكل   السبت مايو 10, 2008 1:51 pm

الدعاء قبل الطعام
إذا أكل أحدكم طعاما فليقل بسم الله , فان نسي في أوله فليقل بسم الله في أوله وآخره )
الدعاء عند الفراغ من الطعام


الحمد لله الذي أطعمني هذا , ورزقنيه , من غير حول مني ولا قوة )
علي مدى سنين عديدة جمعنا العديد من وصفات الطبخ من خلال اطلاعنا علي الكتب المجلات ,الأقرباء , الصديقات من مختلف الجنسيات
معلومة.كوم توفر لكم وصفات طبخ تتزايد علي مدي الأيام , وتطمح لتكوين اكبر قاعدة معلومات لوصفات طبخ باللغة العربية
وقتكم ثمين لذلك نحن نقوم بالأبحاث والتجارب ونوفرها لكم بطريقة سهلة ومفيدة
















معلومات عامة
قد يفضل تناول بعض الأطعمة بصورة طازجة مثل أكل بعض الخضروات والفاكهة, حيث يؤدي طهي هذه الأطعمة إلي تغيير في الطعم والقوام والنوعية ولذا يفضل تناولها طازجة , ومع ذلك إن طهي الأطعمة يعد أفضل من تناولها وهي في حالتها الأولية وذلك للأسباب الآتية




يؤدي الطهي إلي استساغة الطعام عن أكله بدون طهي , حيث يصعب تناول البطاطس مثلا بدون طهي كما إن اللحوم تصبح سهلة المضغ بعد الطهي
يزيد الطهي من قابلية اللوم والحبوب والخضروات لعملية الهضم
يساعد الطهي علي جعل الطعام أكثر أمانا , حيث يقتل البكتيريا والطفيليات
يؤدي إلي زيادة فترة حفظ الطعام , ويعمل علي إيقاف نشاط الإنزيمات الموجودة في خلايا الطعام والتي قد تجعله غير صالح للأكل
يساعد الطهي علي تحسين نكهة ومذاق الأطعمة
يقدم الطهي أطعمة ساخنة , قد تكون مميزة في المناخ البارد
الطهي ضروريا لإنتاج وإعداد بعض الأطعمة مثل الكعك
الكود:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.diae2009.hooxs.com
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 147
العمر : 25
المزاج : جيد دائما
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 14/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: معلومات في الاكل   الأحد مايو 11, 2008 8:20 am


_________________
مديرة منتدى عالم الفتاة
اتمكنى لكم الافادة و الاستفادة ....
الى موضوع قادم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lemondedesfille.ahlamontada.com
 
معلومات في الاكل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
le monde: des fille :: منتدى النصائح المفيدة-
انتقل الى: